自然派・島袋尚美のありのままインドカレー通信♪

人生も胃袋も最大限♪食大好きの経歴をもつ島袋尚美が、東京都内・インドカレーを中心としつつ「おいしく食べる」をテーマに綴ります(≧∇≦)

2018年03月

スーパーのカレーが相当美味しいなとやっぱり思った話♪


島袋尚美です♪

今日もスーパーでインドカレー風のカレーを買いました♪

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大手スーパー、イ◯ンのカレーです♪
ちょっといいやつですね☆

実はかなり美味しいんじゃないかな??と思いましたが、予想通りたいへん美味でしたo(≧▽≦)o 

おそらく、繊細な味覚や本物がわかる方ならわかるのかもしれませんが、私は正直、これがいいお皿に入ってレストランで出てきたらわからないだろうなぁ(笑)

改めて思ったのは飲食やイベントやるにも、普通に美味しいものは沢山ある。
余程突き抜けるか、それ以外の付加価値をつけていく事が大事なんだろうなぁーと実感しました♪

付加価値・・インド風のBGMとかですかね??


島袋尚美でした☆

神戸のカレー「クスム」さんを思い出補正のみで記載します笑

島袋尚美です☆


本日、写真を整理していたところ、

昔神戸に仕事で行った時のインドカレーの写真を発見しましたo(≧▽≦)o 


思い切って思い出補正込みで記事を描いてみます(^o^)


今回のお店は、神戸市中央区「クスム本番家庭料理」屋さんです♪


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ここは店内に食材の店舗があるのがポイント!

近場にはそういえばインドカレー屋さんがたくさんありました!

きっと同郷の方が多いのでしょうね(o^^o)


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サモサ!


最初仕事立ち上げの時って、こういうサイドメニュー渋ったな・・・私は今も倹約家と言われますが、ひとまず頑張ってきて良かった〜〜笑!


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カレー♪大変美味しくいただきましたo(≧▽≦)o 

近場いく機会ある方、ぜひ一度行ってみてください〜♪
https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28007069/top_amp/

島袋尚美でした♪

新宿駅シディークの、プローンカレー激うま!プレーンカレーじゃないよ

島袋尚美です♪

先日の記事で、友人がプローンカレーをプレーンカレーだと思った話を書きましたが、大事なことを書き忘れまして、
このプローンカレーがめちゃめちゃうまかったのです笑!!

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お店は、シディーク新宿西口店


ここの売りは、なんと500円から食べられるインドカレー!しかも本格派です☆
あと、店内の椅子がとても坐りよかったのもグッドですね♪

道中に、おいしそうなカレー屋さんが2つ3つあるので、ぜひ誘惑に負けずにたどり着いてください(笑)

島袋尚美でした☆


メニューの名前はわかりやすいに越した事は無いと思ったプローンカレーの話。

島袋尚美です♪

本日もインドカレーを友人とシェアです☆
2人で頼んだのは、

バターダルカレーと、
プローンカレー

実は友人は「プレーンカレー」だと思ってたようで、
食べてみるとあらびっくり、エビでした!(というか、プレーンカレーってなんでしょうね??)


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(奥がプローンカレー)

私は英語は馴染みがあるので、なんとなく魚介系だな
ってことがわかったのですが、友人からすれば???で、

「エビってShrimpじゃないの!?」とのこと、確かにね!

ウィキペディア先生の記載ですが、
英語における呼称は大きさにより分けられており、イセエビ程度のサイズで lobster(ロブスター)、クルマエビ程度で prawn(プローン)、小さなエビは shrimp(シュリンプ)と呼ばれる。

なるほど、大きさによって違うんですね♪

それと、エビカレーって言ったほうが売れるんじゃないの?と言う友人に、思わず確かにと思ってしまった島袋なのでした笑

お店の紹介を忘れたので次回に続きます♪



カレー味のサラダチキン♪たぶん期間限定だから売れ続けて欲しい話

島袋尚美です♪

元々カレー好きの私ですが、ブログを書き始めてからというもの、
町中のカレーが目に入ってきてしまいます| •ૅω•́)ᵎᵎᵎハッ

これって、私が自分が話する時
もよく出している
カラーバス効果
なのかもしれない・・!

カラーバス効果(Color Bath)とは、
「一定の色を意識したときに、自然と、その色への注目が高まる」

だからこそ事業で大事なのは、
目的を明確にすることなんですが、

今回はカレーなので
カレーバス効果かもしれないですね(これが言いたかっただけ!)

そうして今日見つけたのがこちらo(≧▽≦)o 

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アマタケ サラダチキンCurry

カレー味のサラダチキンですね!
これは駅ナカコンビニのニューデイズで見つけましたo(≧▽≦)o 

サラダチキンといえば糖質制限かな、というイメージがあるので、カレー味でちょっと紛れていいのかな〜と思って食べると、

う、うまい!!

これは変わり種とか抜きにして美味しいo(≧▽≦)o 期間限定なのかな?来年もあるかわからないけど、定期的に買い続けたいな〜と思える一品でした♪

ぜひ、ニューデイズ寄る事があったら是非試してみてくださいー♪

島袋尚美でした☆